Brc Estándar Mundial para la Seguridad Alimentaria

Brc Estándar Mundial para la Seguridad Alimentaria

Especificaciones Relevantes

El curso BRC en su versión 8 fue creado con la finalidad de que los participantes puedan cumplir con los requisitos de la legislación y protección del consumidor, en cuanto a higiene y calidad de los alimentos.



Datos del Curso

  • Fecha de Inicio: 10/12/2019
  • Fecha de Término: 19/12/2019
  • Duración: 16 horas
  • Clases: Martes y jueves de 18:30 a 22:30 horas
  • Sesiones: 04
  • Cód Sence: 1237951067
  • Lugar: Lord Cochrane 198, Santiago
  • Valor: 130.000

Dirigido a:

El curso de capacitación Brc está orientado a gerentes, supervisores, jefes de área o profesionales que estén involucrados en el sistema de calidad de empresas agroalimentarias.

Requisitos previos:

Manejo básico de algún sistema de administración o prevención.

Objetivo:

Al término del curso, los participantes estarán en condiciones de: analizar los requisitos de BRC V.8 para asentar los criterios generales, analizar y asociar los nuevos requisitos de BRC, superar las auditorías de las entidades de certificación y de los clientes, favorecer la integración con otros sistemas de seguridad alimentaria y establecer la base para iniciar un proceso de calificación como auditor BRC V.8

Objetivos específicos y Contenidos:


  1. Identificar los criterios generales de la normativa BRC
  2. Analizar y describir los requisitos y actualizaciones de BRC V.8

Metodología:

Clases presenciales, expositivas y participativas, desarrolladas mediante un sistema interactivo y dinámico con relación a cada unidad, con apoyo de ejercicios prácticos individuales y grupales en cada unidad de contenido. Uso de apuntes y guías relativos a los temas del curso y trabajo en grupo.

Franchely Bastardo franchely.b@qualitymas.cl


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